美濃市のディナーは「笑わず」の「スモーク料理」がおススメ!
岐阜県美濃市にある「スモークハウス笑わず」は、燻製料理専門店。
カナダとイタリアで修行した「いぶし屋ケンちゃん」のカナダ風のレストランです。
塩と胡椒と煙の燻製調理法で素材本来の味を味わって頂けます。
自家製農園野菜をはじめ、桜の木でじっくり燻し素材を生かしたシンプルな味付けの自家製燻製生ハム、スモークスペアリブ、スモークチキン、生ハムのピザやトマトとバジルのスパゲッティ、その他肉料理、魚料理、本日のおすすめアラカルトなど、他店では味わえないオンリーワンの味をお楽しみください。
テイクアウトでは、「燻製スペアリブ」、「スモークチキン」、「燻製ウインナー」、魚料理「サバの燻製」、お酒のおつまみに、「燻製竹輪」、「豆の燻製」をはじめ季節に応じた燻製もご用意しています。
お近くにお越しの際はぜひご利用ください。